the sunshine grill and tap

Je zou kunnen denken dat vissen met opa vissen op een schip inhoudt, kleine krachtige slepers of grote logge containerschepen,
maar niets is minder waar.



Na twee dagen intensief vissen (2 x 9 uur) is dit het grootste deel van de vangst.
dag 1, niks, nada,
dag 2 één grote snoekbaars, en één kleine.





Zo'n snoekbaars ziet er vervaarlijk uit, en hij heeft kieuwen.



alle foto's ©Esmoreit @Terneuzen

Esmoreit is donderdag 9 augustus gaan vissen met opa.
Op zowat de oktoberste zomerdag, de vangst: 6 tongen op 9 uur tijd ...

Behalve tongen waren en rook zwanen en zeeschepen.






foto's Esmoreit

Vandaag gevangen in de vlaamse wateren: een paling van 1kg en 100 gram.
Links de paling, rechts de trotse visser.

foto ®luc

 

petit chablis
chablis
chablis premier cru
chablis grand cru

Hier de chablis rijpend in eiken vaten. De vaten worden 7 jaar gebruikt, daarna worden ze verkocht voor het rijpen van sterke drank.

In Chablis staat nog een druivenpers uit de 13e eeuw. Ze wordt jaarlijks nog eens gebruikt voor een beperkte hoeveelheid, eigenlijk als attractie.
Er werd ons verteld dat het geheel een 10 ton weegt, en in werking ze het hele gebouw laat trillen.